【米国大豆・世界ソイオイルマイスター研修2023】 世界のソイオイルマイスターが参加、原料大豆、サステナビリティに対する知見を深める
以前にも、ソイオイルマイスターなどについて触れてきました。
こちら↑を受験した方もいるかもしれませんね。
合格した人には、特典があるんですよ。
それが、世界ソイオイルマイスター研修なんです。
味噌や醤油、豆乳など和食と大豆は切っても切れない関係ですが、これらに使われている大豆って、アメリカ産が多いんですよ。
国産や他の国もありますが。
ソイオイルマイスター研修にはソイオイルマイスター検定の合格者が参加したんです。
とても有意義な研修だったみたいですね。
ソイオイルマイスター検定に合格すれば、参加できるかもしれません。
