酢飯を使った料理って言うと、お寿司しかないって思われがちだと思うんですよ。
私も、酢飯はお寿司しかないって思っていました。
しかし!最近は、様子が違ってきているんですよ。
酢飯を使った洋食まで出てきています!
どんな料理かっていうと、すし遊禅 ゆう彩華では、酢飯を使ったドライカレーとか、すしロコモコとかあるんですよ。
酢飯と組み合わせてあるけれど、意外と合うそうで、特に女性に大人気だそうです。
他にも、すしドリアやすし焼きビビンバなんていうのもあるんですって。
酢飯と掛け合わせたことなんて、いままでなかった組み合わせですから、これは食べてみたいですね~。
お酢って体にいいから、夏によさそうな感じがします。
友達と食事に行く時にも、変わっているので話が盛り上がりそうだし、いいんじゃないかなって思います。